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到佛山盈香生态园吃不一样的烤全羊

http://www.lvtu128.com    2018-12-12 12:20   新闻来源:未知    

  烤全羊是维吾尔族人招待尊贵客人的佳肴,也是广东人冬天里爱吃的美食。根据《本草纲目》记载,羊肉是助元阳、补精血、疗肺虚、益劳损的进补佳品。进入秋冬季节,羊肉成为最受欢迎的佳肴,其中,烤全羊更是得到吃货们的追捧。如果要吃有特色的烤全羊,就不得不提位于佛山市高明区的盈香生态园!

  盈香生态园位于佛山市高明区的凌云山下,集农业观光、休闲娱乐、科普教育、拓展训练、餐饮服务于一体,涵盖5D玻璃桥、机动游乐园、九寨水城、百亩花海、科普园地、青青农场、拓展基地、森林剧场、生态餐厅、野炊烧烤场、特色手信店等旅游设施。据介绍,盈香生态园制作烤全羊已有10年历史,曾获得高明十大名菜称号。过去只在秋冬季节推出,后来由于反响热烈,就改为全年供应,让游客一年四季都可以品尝美味的烤全羊。

  盈香生态园的烤全羊选用原生态放养的黑山羊,细皮嫩肉且脂肪含量低。现杀的羊羔经过柠檬、香茅、等调料腌制,使用传统果木碳烤,慢火熏烤2小时,让整只烤羊都吸收调料和碳火的精华!经过明火慢烤的羊肉,外表金黄油亮,内部绵软鲜嫩,肉味清香扑鼻。羊腿、羊腩、羊排,每个部位的羊肉都有独特的口感;吃完烤全羊,再来一份羊杂汤锅,最适合当下秋冬的天气。据烤羊师傅介绍,进入12月后,烤全羊就火热起来,现在每天要烤10多只,高峰期更是达到30多只。值得一提的是,园区还推出“好玩好吃”冬日优惠,2780元旅游套餐包括满足15人享用的烤全羊套餐和15张景区门票,烤全羊、羊杂汤让你吃得开心,玻璃桥、机动游戏让你玩的尽兴!

  在天朗气清的冬日,在大自然的怀抱中,在红红的炉火旁,与家人朋友齐齐品尝美食,必将带给你无限的乐趣!这个冬天,我们在盈香生态园不见不散!

[责任编辑:璐璐]

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