香港是美食的天堂，即使是街头的美食也直勾人食欲，天天吃都不会腻!西多士、鸡蛋仔、糖水、肠粉、云吞……一大波香港旅游局推荐美食来袭，深夜点开莫怪KLOOK放毒!

　　2016年米其林指南新增了街头美食榜单，从此，一日三餐吃米其林美食再也不是做梦(让作为吃货的我先仰天大笑一下)!米其林全球总监Michael Ellis说：“街头美食不仅是香港饮食界一份子，过去几年，评审员更发现这些食店非常注重食物品质，并选用本地时令食材，故希望街头小食店能在指南中占一席位。”

　　香港小吃又开始受到热捧，有些排好久的长队才能吃上一口。下面这些从香港旅游局抓来的榜单食物，除了最老的店、最经典的做法，还有一些大胆又好玩的新式食物(尤其是最后一个)，敢尝试吗?如果看完下面这18家还觉得满足不了你，文末附有一大波地道小吃和甜品，拿走不谢!

　　1.粥

　　粥，其实是广东的小吃，一口一口吞下去，不仅温暖你的胃，更温暖你的心。做法其实很简单，在锅里倒入少量的米饭，加入水后小火慢炖几个小时，然后你就可以随心所欲加入你喜欢的食物，从新鲜的牛肉片、鱼干等肉类，到青菜、油条、酱等都可以。当然，想做一碗好粥，最关键就是耐心，不仅需要小火慢炖，还要不时地搅拌。

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　　经典式：妹记生滚粥（Mui Kee），粥品入口鲜嫩绵滑，加入鱼片、肉丸、牛肉粥等，价格十分亲民。

　　地址：香港九龙旺角花园街市政大厦4楼熟食中心11-12铺，港铁旺角站B2 出口, 步行约3分钟

　　电话：2789 0198

　　新品式：The Bottle Shop (原店名 Little Beer Room)，以薏米熬制而成，加入牛肉片、日式海藻、温泉蛋、油条(油炸鬼)等，口感丰富。

　　地址：香港中环必列者士街15号街铺，港铁上环站 A2 出口，步行约9分钟

　　电话：2799 4899

　　2.肠粉

　　就像广东最著名的肠粉一样，蒸熟的米纸卷卷卷起来，在香港也是一个非常受欢迎的外带小吃。薄薄的米汁蒸熟打成卷，卷成小小的腊肠状，搭配可口的番茄酱、酱油或其他配料，能够让你迅速解馋!

　　经典式：合益泰小食（Hop Yik Tai），肠粉多搭配海鲜、酱油、辣椒酱等，最后撒上一层烤芝麻，香软可口，据说每天热卖超过5000条!

　　地址：香港深水埗桂林街121号G/F，港铁深水埗站 C2 出口, 步行约1分钟

　　电话：2720 0239

　　新品式：龙虾宝宝（Lobster Bobo by Eddy），招牌就是虾，各种虾的美食，肠粉包裹着大块的虾肉、干鱼籽等，淋上龙虾汤，鲜滑爽口。

　　地址：香港中环域多利皇后街13号街铺，港铁香港站 C 出口, 步行约3分钟

　　电话：3971 0933

　　3.牛杂面

　　香港最典型的小吃可能要数牛杂面了，小火慢炖的熟烂的牛肉、牛杂，搭配鲜美的汤和面，每一口都是充满了浓郁的牛杂味道。不过，并不是所有人都能接受它，比如不能接受吃动物内脏的西方国家，所以更让牛杂面成为了一种典型的香港美食。

　　经典式：九记牛腩（Kau Kee），出身大排档的九记，其清汤牛腩与咖哩牛腩闻名，清汤头加入了药材，味道独特;咖哩牛腩搭配伊面也是风味绝佳。（2016香港米其林指南推荐）

　　地址：香港中环歌赋街21号街铺，港铁上环站 A2 出口, 步行约6分钟

　　电话：2850 5967

　　新品式： 面三馆（Min Saam Gun），外观上看起来很像日本的拉面，原材料采用香港最新鲜的牛肉和台湾手工面，新鲜牛肉与浓郁好喝的汤汁成为特色。

　　地址：香港中环歌赋街43号G/F，港铁上环站 A2 出口, 步行约6分钟

　　电话：2388 6982

　　4.云吞

　　云吞是中国的传统食物，在中国的每个地区做法都都有所不同，甚至连名字也不同。在香港，馄饨通常指像饺子一样的包着猪肉、大葱、虾等的汤食，直接吃，不配酱料;在中国其他地区，它可能是塞满了蔬菜、鸡肉或牛肉，配上辣椒酱等酱料一起吃。

　　经典式：麦奀云吞面世家（Mak’s Noodle），皮薄馅足，一口一粒，鲜嫩弹口，连老人也嚼得动。

　　地址：香港中环威灵顿街77号G/F，港铁香港站 C 出口, 步行约6分钟

　　电话：2854 3810

　　新品式：Three Dice Kitchen（分子料理），装满猪肉松和虾干的“云吞袋”，其实是一个用马铃薯淀粉和大豆卵磷脂做的可食用膜，所以别担心可以全部吃下去!下面的鱼汤是日式清炖汤，云吞袋丢下去就会立马消失，好吃更神奇。

　　地址：香港铜锣湾礼顿道136号希云阁地下2号铺，港铁铜锣湾站 F1 出口, 步行约5分钟

　　电话：9811 1880

　　5.芝士多士

　　吐司虽然不是中国的传统食物，但自从在香港茶餐厅改良推出以后，它就牢牢拴住了不少人的心。新鲜烤制的吐司，搭配鸡蛋、火腿、奶酪、炼乳等以及自己喜欢的料，吃上一口心情都大好。在香港，一杯港式奶茶或柠檬冰茶，配上一个吐司三明治，是很多香港人最喜欢的下午茶。

　　经典式： 澳洲牛奶公司（Australian Dairy Company），招牌菜就是嫩滑、蛋香四溢的炒蛋，搭配吐司和自己搭配的料，蛋奶香浓久久环绕。

　　地址：香港佐敦白加士街47-49号地下，港铁佐敦站 C2 出口，步行约2分钟

　　电话：2730 1356

　　新品式：卡洛芝士吐司专门店（Kala Cheese Toast），四色芝士多士(原味黄芝士、蕃茄红芝士、薰衣草蓝芝士，和罗勒绿芝士)，芝士更是由法国直送，重点是：平民价!

　　地址：香港荃湾荃兴径4-6号街铺G/F，港铁荃湾站 A 出口, 步行约5分钟

　　电话：3706 5432

　　6.鸡蛋仔

　　鸡蛋仔是适合分享的完美小吃。外层香脆，咬进去又松软香嫩，不能不说，香港人对鸡蛋仔毫无抵抗力。刚刚拿到手的热鸡蛋仔，任丰富的奶油香味在周身蔓延，一口咬下去，极其满足，边走边吃馋倒了一众路人。

　　经典式：低调高手大街小食(Master Low-key)，以怀旧鸡蛋仔及格仔饼驰名，不过人气太旺，经常需要排队才能吃得上。

　　地址：香港筲箕湾东大街76A号B3号地铺G/F，港铁筲箕湾站 B1 出口, 步行约1分钟

　　电话：暂无

　　新品式：Oddies，当鸡蛋仔碰上冰淇淋，不仅仅是简单的碰撞，你可以添加任何你喜欢的东西，比如巧克力、水果甚至火腿，尝试你从来没想过的口感。

　　地址：香港中环歌赋街45号地铺G/F，港铁上环站 A2 出口, 步行约6分钟

　　电话：2750 2111

　　7.西多

　　西多是又一个引入香港茶餐厅并改进的非传统的中式茶点，把中间夹着花生酱或椰子酱的三明治，裹上鸡蛋炸至金黄，刚出来已经等不及要去咬一口了，不过爱美的女生可能要哭了，因为每咬一口，都是超高的卡路里!

　　经典式：瑞记咖啡（Shui Kee Coffee），经典的西多做法，搭配香港已少见的玻璃樽奶茶，充满了浓浓的怀旧风。

　　地址：香港上环皇后大道中345号上环市政大厦2楼熟食中心17号铺，港铁上环站 A2 出口

　　电话：2850 8643

　　新品式：Second Draft，特色西多配鹅肝酱，喜欢西多怎能错过吃遍各种新品?

　　地址：香港大坑铜锣湾道98号地铺，港铁天后站 B 出口, 步行约7分钟

　　电话：2656 0232

　　8.菠萝包

　　如果你不能在菠萝包中找到菠萝，不要失望，因为它只是外形长得像菠萝而已!无论你走进哪家茶餐厅或面包店，它无处不在，菠萝包也成为香港下午茶的首选之一，这个甜咸口感的小点心给了香港人一个暂时逃脱紧张工作的理由!

　　经典式：金凤茶餐厅（Kam Fung），香港传统的茶餐厅，菠萝包搭配冻奶茶，经典怀旧的下午茶味道，经常还需要排队才能吃上。

　　地址：香港湾仔春园街41号春园大厦地下，港铁湾仔站 B2 出口, 步行约4分钟

　　电话：2572 0526

　　新品式: VEA，菠萝包里搭配的是日式炸猪扒，外甜内香让人难以拒绝，个头也变得迷你可爱，不用担心吃到腻。

　　地址：香港中环威灵顿街198号The Wellington 29-30层，港铁上环站 A2 出口, 步行约4分钟

　　电话：2711 8639

　　9.糖水

　　香港人天生爱美食，即使是酒足饭饱后，还要再来一点甜品才满足。从大街小巷街头小吃到高档餐厅，少不了的就是糖水和甜品，冬天来碗热豆花、滚水蛋，夏天来杯冰芒果西米露，才算正式结束了用餐。

　　经典式：源记甜品专家（YuenKee Dessert），老字号的糖水铺，卖的多是中国的传统甜汤，更以杏仁露、合桃露和桑寄生出名，每份糖水也可以配以莲子/蛋，再加上全鸡蛋蛋糕，完美餐后甜点。

　　地址：香港西环西营盘正街32号地下，港铁西营盘站 B1 出口，步行约2分钟

　　电话：2548 8687

　　新品式：Lab Made，倒入液态氮及雪糕浆和混合材料，只需几十秒就可以完成一杯分子料理雪糕，神奇的过程让小朋友的眼睛都瞪得大大的。

　　地址：香港大坑布朗街6号地下，港铁天后站 B 出口，步行约8分钟

　　电话：9355 4476

　　如果觉得上面这些不够，那接好了!地点就自己手动搜吧!

　　港岛小吃：

　　强记(湾仔)：推荐喳咋/猪骨粥/糯米饭

　　Butchers Club(湾仔)：推荐Burger，知名Double Happiness

　　Kelly's Cope Bop(湾仔)：推荐韩国菜，炸鸡啤酒

　　迦南泰国小食(北角)：推荐炒金边粉/串烧/冬阴功汤

　　利强记(北角)：推荐鸡蛋仔/格仔饼

　　麦记美食(北角)：推荐鱼蛋/生煎/锅贴，鱼蛋酱独家自制

　　九龙小吃：

　　十八座狗仔粉(佐敦)：推荐狗仔粉/火鸭翅/黑白炸丸，超Local

　　佳佳甜品(佐敦)：推荐冰花炖蛋/炖木瓜/芝麻糊

　　Joyful Dessert House(旺角)：推荐宇治金时芭菲/ 芒果拿破仑/士多啤梨三重奏

　　第三代肥仔(尖沙嘴)：推荐大皇牌：八爪魚/猪大肠/鸡肾

　　妈咪鸡蛋仔(尖沙嘴)：推荐不少新口味，比如番薯鸡蛋仔

　　坤记糕品(深水埗)：推荐白糖糕/芝麻榚/红豆糕

　　公和荳品厂(深水埗)：推荐豆腐花/煎酿豆腐/豆浆

　　奇趣饼家(旺角)：推荐老婆饼/蛋挞/棋子餅/摩囉酥

　　三薯(旺角)：推荐芝士焗薯专家

　　兰英印尼小食(九龙城)：推荐印尼炒饭、麻辣串烧

　　汤品小栈(大角咀)：推荐玛卡炖汤/牛肝菌牛筋腩/溏心卤鸡蛋

　　华园甜品(新蒲岗)：推荐杨枝甘露豆腐布丁/蛋白炖鲜奶

　　英记美点小食(新蒲岗)：推荐怀旧云吞面/秘制牛腩

　　新界小吃：

　　祥兴记(荃湾)：推荐全港最好吃的上海生煎包

　　千色车仔面(荃湾)：推荐各式车仔面，配料任选

　　荣安小食(荃湾)：推荐车仔面，特色咖喱汁