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奶茶虽不是必需品,只希望能给医护人员幸福感

http://www.lvtu128.com    2020-03-03 13:45   新闻来源:中国青年报    

  原标题:奶茶虽不是必需品,只希望能给医护人员幸福感

  2月22日,湖北省武汉市楚河汉街一家奶茶店,24岁的奶茶小哥陈世昌(左)在制作奶茶准备送给一线医务人员。中青报·中青网记者 赵迪/摄

  受新冠肺炎疫情影响,武汉大部分餐厅、奶茶店、咖啡店、面包店已经关门,但一些在店铺留守的年轻人仍然坚持制作餐饮,免费供应给一线医护人员。虽然奶茶、咖啡并不是“必需品”,但他们相信,这些能给同样年轻的医护人员带来“幸福感”。

  喜茶汉街LAB店和大多数店铺一样暂停营业了。2月22日,中青报·中青网记者实地探访时发现,空空荡荡的店铺里摆着一排排装满食物的纸袋,10名工作人员戴着口罩,如往常一样在忙碌地制作奶茶和面包。

  他们自1月28日起,每天做好自我防护后,从家步行到门店,制作免费送给医护人员的餐食。包括茶饮、面包、水果的爱心餐食每天都要制作300多份,打包好后由美团配送给一线医护人员。店长杨敏说:“全国各地的医护人员驰援武汉,恰好店里有为春节储存的物料,我们想到可以为他们制作食品,就行动起来了。”迄今为止,这家店已经送出了7000多杯茶饮。

  由于武汉现在交通不便,这些年轻人都是步行上班,家最远的一名员工每天要走一个多小时路程,运气好时才能找到一辆共享单车。到了店里,他们开始测量体温、洗手、消毒器具,然后分头工作。

  说着粤式普通话的陈俊通是年前从深圳来支援武汉店铺的,疫情发生后,为了家人的安全他选择留在武汉,加入了制作爱心餐食的队伍。他每天早上5点半起床,6点出门,6点半之前到达店铺开始工作。

  店铺的仓库在地下室,但商场的电梯停运了,也没有工人,运送物料需要爬四层楼梯。员工自己搬着物料从消防通道一步一步爬上来,一包面粉有几十公斤重,他们经常累得腰都直不起来。后期原料不足时,陈俊通还骑着共享单车来回20多公里到其他门店仓库去调拨物料。

  大部分武汉人都宅在家里的时候,这些年轻人坦承每天坚持出门上班其实“挺难的”,但“对比一线的医护人员,我们再难也不算难”。

  Wakanda是武汉本地的知名咖啡店,不少医护人员是他们的常客,疫情发生后,曾有一个00后护士特地步行来店里买咖啡。鉴于此,这家店7名年轻的咖啡师1分钟内就达成了共识:轮流倒班,为一线医护人员免费供应咖啡。

  “首先是为让他们喝上口热的,其次咖啡对于常常熬夜、高强度工作的医护人员是必需品。”咖啡师李飞说,他们严格控制咖啡制作节点,自己开车运到医院,趁着医护人员吃饭时交接,保证咖啡送到时还是热的。

  为了保证物料充足和员工安全,拥有77家门店的Wakanda只留下一家店开门。咖啡师都是年轻人,最小的是00后,团队每天开心且充实,有的咖啡师还主动和家人隔离居住。

  运输咖啡中为了防止洒漏需要大量杯托。库存不够时,他们先是把纸箱剪成片挖出洞来代替,后来店长向另一家茶饮店蜜雪冰城求助,蜜雪冰城的店长二话不说将店里所有的杯托免费送给了他们。

  截至2月23日,Wakanda已经向一线医护人员免费赠送了约1.3万杯咖啡。

  武汉本地的便利店Today店一样希望能让医护人员吃上“一口热饭”。他们的自有工厂具有生产盒饭的能力,这些盒饭放到微波炉里“叮”一下就是热的,很适合不确定吃饭时间的医护人员。从1月28日开始,他们每天制作1.5万份盒饭送给60家医院,并且尽量调换花样。

  “最初我们听到医护人员说想吃口热的,很心疼。”Today便利店负责人李小为表示。他们每天从中午12点开始工作,常常工作到第二天的3点,以保证清晨的配送。其间,他们遇到过运输困难、原材料不足、工厂所在的园区封闭、人手紧张等各类问题,但他们都没放弃。

  医疗队伍中有不少90后、00后,他们和大多数年轻人一样,喜欢到网红店打卡,每日靠奶茶、咖啡“续命”。相比较于防护服、口罩来说,奶茶、面包并不是医护人员的“必需品”。但陈俊通认为:“医护人员那么忙,奶茶、面包是即食的,饿的时候随手拿起来就可以吃,希望能给他们带来幸福的感觉。”

  截至2月28日,美团已经为5家武汉市定点发热门诊医院及十余家援鄂医疗队免费送餐33天,累计送出餐食65408份。

  中青报·中青网记者 谢宛霏 陈璐 来源:中国青年报

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