（原标题：AWE2017|帅康赵红霞:唯有爱与美食不可辜负）

第1页AWE2017|帅康赵红霞:唯有爱与美食不可辜负

中国家电及消费电子博览会(AWE)于3月9日在上海新国际博览中心盛大召开，为期三天的展会吸引了国内外众多的媒体与观众到场参观。近年来随着厨电科技的蓬勃发展，催生着传统企业的转型升级，纷纷推出了全新概念的产品。帅康集团作为厨卫家电行业的龙头企业，在本次AWE展现场也是重磅发力，为我们带来了全新的“弧影”不碰头大吸力油烟机、变频鼓风灶等厨电新品。在现场，我们很有幸地采访了帅康集团市场总监赵红霞女士，她为我们全面的介绍了此次新品的概念和特点，以及厨房中的爱与美食的羁绊。

　　帅康“弧影”新品吸油烟机的概念和特点

帅康开发“弧影”这款产品的初衷还是围绕着消费者的使用习惯，围绕着中国人烹饪的习惯，弧影系列是继魅影系列之后更加人性化的一款产品。顾名思义，“弧”有圆弧之意，也是这款产品的工艺亮点，它的边角采用了圆弧的设计，可以更好的让消费者在使用的时候减少碰撞的伤害，相信不少人应该都吃过油烟机磕碰的亏吧，那尖尖的直角撞得可疼了。众所周知，对于不锈钢产品来说，做平面直角是很好做的，但是在制作圆弧曲面的时候，对于工艺的要求非常高，帅康也将这种从直角变为曲面的设计称为“转角遇到爱”。

回到跟烹饪相关的功能特点，弧影系列有了很大的升级。首先是自主换气功能，只要开启了这个功能之后，这台油烟机可以根据厨房的油烟状况自动调节吸力大小，节能减耗，为消费者省钱。另外一点，这个换气功能还可以起到除湿换气效果，特别对于南方的黄梅天有奇效。其次是5S保养功能，它可以在油烟机自动运转了一定时间之后会开启智能提醒，当累积到一定的油污时，消费者就知道我该进行清洗了。在未来，这个功能可以连接到手机APP，有一键呼叫400客服清洗的服务。直接链接到帅康的物联网体系中，让用户体验到智能化的厨房生活。

　　帅康打造关爱型厨房

我们的厨房，真正使用的一般不是我们购买厨房的人，大部分时间都是自己的妈妈在使用，包括下厨做饭、清洗油烟机等。帅康引入这种全方位贴心的功能和服务，充分体现出了一种对妈妈的关怀。除了上面“弧影”油烟机的关怀之外，帅康还带来了一款新的灶具。帅康今天还发布了一款新一代的变频灶，其中有一个核心的亮点就是坐锅点火、移锅熄火，这个灶具从16年推出不断的升级和改进，它的典型特点就是让容易忘事的妈妈能够很放心的烧菜。这个功能除了带来安全、安心的体验之外，还带来了节能的效果，让用户在每次烧多菜换锅的同时，既不用重复去开关灶具，也不用去点着小火维持。这是帅康的专利技术，在未来会推出更多人性化的特点，后续会加入自动报警功能。赵总在最后为我们说道：在厨房，帅康不仅仅是卖个产品，更多是为消费者带去健康、安全、生命和爱，倡导回归厨房，分享美食和爱。当有了美食和爱之后，家庭也更温馨、更和谐。

　　回归厨房的具体推广计划

厨卫行业目前现状非常良性，大家不能脱离中国的烹饪文化，这是社会和帅康共同推进的。如果我们在外面吃到的任何食物和材料都是放心、安全的，那我们就不用再担心这个问题了，你甚至可以不用使用厨房。但是现实就是残酷的，外面的环境令人堪忧，只有在家里厨房中自己制作的食物才是最放心的。帅康呼吁回归厨房的初衷在于陪伴，当你妈妈做饭时，你陪伴她给她打个下手;当你的孩子要吃美食时，你陪伴他做出甜点，这才是爱之根本，也是回归厨房的最大意义。帅康同时会在线下推出体验馆，让更多的人来体验到跟家人一起烹饪的快乐。帅康未来还有很长的路需要走，结合美食、结合家庭、结合心情，我们推出更好的服务。

　　帅康在物联网方面的优势和规划

帅康在未来肯定会进入这个领域，但是就目前来说，厨电产品进入物联网还需要一个过程，可能还不是那么急迫。帅康在制作任何厨电产品的时候，不去为了智能而智能。厨房的产品和常规的家电有一点差异就是，还不能完全智能化，比如油烟机在使用过程中如果使用联网功能去下单买菜或者查看菜谱基本都还没有直接用手机方便。这个问题可以从两方面去理解，智能可以让一个人越来越懒惰，智能也可以让我们社会更先进。如果我们任何东西都通过网络和手机，那我们没有交流，没有情感，就像机器人一般。总结来说，智能是需要的，但是根据目前的现状，我们人类不能脱离本质的生活方式，如果脱离了，我们为了追求智能的先进，我们走了另外一条路。帅康目前引入了烟灶联动，风随火动的功能，当灶具的火大时，油烟机的风就大，同理同时都小。

　　帅康首席研味官后续的招募

我们在选择首位首席研味官申晨老师的时候，一方面是他自己对美食有独特的了解，另一方面他是一个有爱的人，最重要的是，帅康希望更多的能够传播中国烹饪文化的人加入。申晨老师同时也是帅康新品的体验者，当有新品推出的时候，就让他先去体验，因为他是一个美食的追求者，他也是自媒体人，所以他的整体体验很有发言权。后续会把研味厨房在全国各地落地，让更多的人加入帅康，体会到烹饪带给我们的快乐。俗话说，唯有爱和美食不可辜负，让爱生活的人更爱家，让爱家的人更懂生活，帅康提倡的是这样的理念。